【家常料理】廚房小白也能輕鬆上手的零基礎料理 「馬鈴薯炒火腿」還超級下飯

想要親自料理又不知道何從下手？今天，就和大家分享一道零基礎也可以輕鬆上手的料理 「馬鈴薯炒火腿」，簡單美味又超級下飯，保證廚房小白一學就上手！

材料：

1.馬鈴薯

2.火腿

3.青椒

4.蒜頭

調味料：

1.白糖

2.鹽

3.生抽（醬青）

4.蠔油

▼1.馬鈴薯削皮後，切片

▼2.青椒切段

▼3.水煮滾後，下馬鈴薯煮60秒撈出

▼4.油熱後，下蒜末爆香

▼5.倒入火腿片、馬鈴薯片

▼6.加入少許鹽、糖、1勺生抽、1勺蠔油調味

▼7.倒入青椒拌炒

▼8.拌炒2分鐘，香噴噴的馬鈴薯炒火腿就可以上菜啦！

食譜來源：素素小廚娘