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今天帶大家飛到香港,品嚐經典的楊枝甘露!
製作楊枝甘露最重要素材之一就是盛夏特產的芒果
讓我們一起看看怎麼做
★楊枝甘露飲★
♦️材料♦️
30 ml MONIN 芒果果泥
10 ml MONIN 椰子風味糖漿
15 ml MONIN冰沙用糖漿-香草風味
100 ml 戀職人鮮奶
30 g 芒果果肉或椰子果肉和寒天
250 g 冰塊
鮮奶油、柚子肉、芒果果泥
♦️作法♦️
Step1. 在杯中先加入配料。
Step2. 將其他材料及冰塊攪拌機攪打至冰沙狀。
Step3. 以鮮奶油、柚子肉及芒果果泥作裝飾。
閉上眼喝一口是否有種身處香港甜品店的fu呢~
開元食品-餐飲事業的美味推手
https://www.creation.com.tw/tw/cart/helper.php
MONIN芒果果泥
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=1117&kw
MONIN椰子風味糖漿
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=251
MONIN香草風味冰沙用糖漿
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=426
戀職人鮮奶
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