女大生吃海底撈突「整鍋爆炸」！慘遭辣油噴滿臉、角膜被炸傷

中國浙江杭州一名女大生日前點了海底撈外賣，和朋友在教室裡煮火鍋時，突然「整鍋爆炸」，造成整間教室噴得都是辣油，女大生的眼睛更是被炸傷、眼角膜上皮剝落。對此，海底撈出面澄清，女大生在煮火鍋時，因為下材料順序錯誤，才會出現熱油噴濺的情況，目前海底撈已和女大生取得聯繫，將承擔就診費用、退還餐費，後續也會持續提供必要協助。

▲火鍋突然炸開，整間教室噴得都是辣油。（圖／翻攝自 微博）

綜合陸媒報導，女大生和朋友19日透過外送平台，點了海底撈的火鍋，怎料煮了10分鐘後，火鍋底料仍煮不開，下一秒整鍋火鍋就突然爆炸，辣油噴了足足有3、4公尺遠，導致女大生的眼睛、臉部、脖子及身體各部位遭到辣油「攻擊」，全身感覺又辣又痛，眼睛也相當不舒服。老師見狀後，立即帶女大生到醫院求診，沖洗眼睛後發現，女大生的眼角膜上皮有剝落的情況。

▲ 女大生因為海底撈火鍋爆炸而受傷。（圖／翻攝自 微博）

女大生解釋，烹調火鍋時，所使用的不鏽鋼鍋是向海底撈購買的，燃料也是隨餐附贈，沒想到火鍋還沒煮開就突然發生恐怖意外。事後，海底撈官方回應，經查看監視器畫面，發現這群大學生煮火鍋時，先放入底料再加水，且過程中都沒有攪拌，才會出現「水把油蓋住」的狀況，加上鍋子口徑較小，進而導致熱油噴濺的情況。海底撈員工指出，目前已經聯繫當事人，已幫忙支付就診費用、退還餐費，之後也會持續為對方提供必要的協助。

▲ 海底撈的食材包有提示，要先加水再加底料。（圖／翻攝自 微博）

消息一出，不少網友紛紛留言直呼：「十幾分鐘都不攪一下，這個也挺離譜的」、「鍋裡先放油再有水會炸，只要炒過菜的都知道」、「連先放料還是先放水都不懂，一點生活常識都沒有」、「油熱以後不放水是生活常識，根本不是海底撈的問題」，也有網友指出：「我點過海底撈外賣，裡面都會附說明書的，怕是連看都沒看吧」、「看圖片的溫馨提示，放大看，還是能看到『先加水』幾個字的」。