蛋蛋危機延燒！不二坊蛋黃酥「宣布4月漲價」　最貴一盒飆破千元

全台鬧蛋荒，不少餐廳、名店都決定將「蛋料理」下架！位於彰化的蛋黃酥店不二坊，也因為環境逼迫宣布，從4月1日後將調漲價格，未來每顆蛋黃酥將從原本的45元漲價到50元，20入的蛋黃酥禮盒將販售1000元。

▲知名蛋黃酥將調漲至一顆50元。（圖／翻攝自Google Maps）

不二坊在官方粉絲團表示，因為原物料上漲，因此成本也跟著提升，為了保持產品的美味與新鮮品質，不得已在4月1日起調整產品售價，將來一顆蛋黃酥將漲價至50元，至於6顆入的蛋黃酥禮盒將從原價270元漲至300元、15入的禮盒從675元漲至750元、至於20入的禮盒則將從900元漲到1000元。

▲不二坊在粉專宣布漲價。（圖／翻攝自不二坊 - 僅此一家 別無分店）

除了不二坊之外，位在台中同樣以蛋黃酥為熱賣夯品的不二糕餅，在農曆年後早已不堪蛋價高漲，將產品調漲過一次。據了解，不二糕餅6入的蛋黃酥從280元調漲到320元、12入的禮盒則從560元調漲至640元。

不只蛋黃酥產業受到蛋荒影響，台南知名的明新食品，也開始減少使用量大的蛋糕品項；成大附近的勝利早點荷包蛋也從10元漲價至15元。