進口雞蛋爭議持續延燒,連帶影響本土雞蛋市場買氣下滑。繼本月25日調降2元,台北市蛋商公會今(31)日宣布,週四起蛋價再調降3元,意味著產地價及批發價將從每台斤43.5元、53.5元,分別調整至40.5元、50元,是本月第2次降價。
▲ 本土蛋買氣差,週四蛋價再降3元,希望消費者能盡快對本土雞蛋的品質和安全恢復信心。(示意圖/ENews)
台北市蛋商公會表示,本月25日才宣布蛋價調降2元,雞蛋產地價及批發價從每台斤45.5元、55元,下降至43.5元、53元,今早與雞蛋產銷電話溝通後,決議週四起再調降3元,產地價及批發價將進一步下降至40.5元、50元。
台北市蛋商公會指出,近期有關進口蛋液體蛋品質和安全問題的爭議引起了公眾關注,這些疑慮影響了消費者對雞蛋產品的信心,導致需求量下降,和往年同期相比,買氣下跌2至3成,但本地雞蛋生產持續穩定,因此產業相關方決定再度調降蛋價,藉此促進市場恢復平衡。
台北市蛋商公會認為,面對這樣的情況,也只能走一步算一步,除了顧慮到冬天恐有雞蛋缺口,需要做好庫存準備外,過去秋冬轉涼,較多人會吃火鍋等,用蛋量比夏季高,此波降價決策將對消費者帶來實質利益,同時也對本地雞蛋生產業維持了穩定的營運環境,希望消費者能盡快對本土雞蛋的品質和安全恢復信心,並加強國內雞蛋產業的競爭力。
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