今年中秋節將於國曆9月17日到來,但蛋黃酥名店已經陸續開賣,讓不少饕客迫不及待。彰化知名糕餅店「不二坊」的第三代在台中開設的「不二糕餅」,已在15日提前開放個人預訂。而彰化「不二坊」也在7月17日貼出公告,宣布將於8月4日開放中秋節電話訂購,價格維持每顆50元,但不接受宅配,預計又將掀起一波排隊高潮。
▲彰化「不二坊」日前公告中秋節電話訂購時間。(圖/翻攝自 不二坊 - 僅此一家 別無分店 粉絲專頁)
根據公告,彰化不二坊將於8月4日(星期日)起開放中秋節訂單,接受電話訂購的時段為「每日9點至12點」及「14點30分至17點30分」。電話訂單確認後,將不接受修改日期和數量。值得注意的是,中秋節訂單不接受宅配需求,僅提供現場取貨。若電話直接轉語音,表示中秋電話訂單已滿,不再接受訂單,後續將另行公告。
不二坊的蛋黃酥以其酥脆的外皮和香濃的內餡聞名,每年中秋節前夕都吸引大量顧客前來購買,往年中秋節前開放訂購時,現場有超過七成的顧客都是代購排隊,甚至有人帶小板凳坐在現場等待,排隊3小時也不一定買得到,還有代購的喊價一盒超過2000元。今年將於8月4四開放預定,剛好是農曆七月初一,遇上習俗拜拜的大月,可能會有更多人潮來購買。
這家老字號糕餅店自創立以來,始終堅持手工製作,選用上等食材,讓每一顆蛋黃酥都充滿濃郁的香氣和細膩的口感,這也是為何即使價格凍漲,依然吸引眾多顧客排隊搶購的原因。
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