| 一直以高物價著稱的日本，每每遇到俗隔大碗、CP值超高的餐廳或店面總是受到媒體及網路的報導與關注，成為一時熱門話題。在這當中，於1992年創業至今的沖繩那霸市「波布食堂」(波布（ハブ）お食事処)驚人的爆破威力，已經誇張到號稱可以登錄大碗公界遺產。這次要向各位介紹人氣大碗公「波布食堂」的前五名定食。(原文出處) |
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傳說中的「波布食堂」人氣定食豬肉炒麵。
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■第5名「味噌湯」(650日圓)
首先，從第五名人氣定食開始介紹。沖繩味噌湯，與其他地域的味噌湯不同，是在大碗的器皿中盛滿料的配菜。沖繩的味噌湯定食裡僅有白飯跟味噌湯，沒有附上其他小菜。「波布食堂」的味噌湯裡滿滿的食材，有豬肉、魚板、豆芽菜、青菜、海帶、豆腐等，最後再打上一顆生雞蛋，份量十足到似乎不管怎麼吃都會淹沒在一波又一波的味噌湯料襲擊裡。
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■第4名「豬排咖哩」(750日圓)
「波布食堂」的豬排咖哩，白飯的飯量隨便就是3碗量，白飯上層盛著大塊的豬排，最後淋上綻放華麗色澤、口感綿密的咖哩。由於飯量相當多的關係，每口飯量與咖哩的比例都是勝負關鍵的鬥智戰，到底會先剩下白飯還是咖哩呢？
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■第3名「炒飯」(600日圓)
「波布食堂」炒飯是一般餐廳炒飯的2倍份量，一個人很有可能吃不完的關係，所以吃剩下的炒飯可以自己打包帶走。
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■第2名「豬排蓋飯」(750日圓)
「波布食堂」豬排蓋飯，外觀乍看似乎是由好幾層炸豬排所疊起來，實際上的炸豬排份量是一般的1.5倍，這麼划算的一品，噓~不要張揚，大家自己知道就好！
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■第1名「豬肉炒麵」(650日圓)
「波布食堂」人氣No.1定食，看看這豬肉炒麵簡直就是大碗公界的國王，是沖繩炒麵的巔峰之作！大碗公裡裝盛著滿滿蔬菜與豬肉，堆積成一座小山，山頂是紅薑。大份量讓湯汁都溢出碗公外，為了吃到底層的麵，吃的時候要把山堆的蔬菜跟肉移到小盤子，驚險度與難度都是五顆星等級，2個人一起吃是戰勝豬肉炒麵的祕訣。
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【波布食堂】
沖縄県那覇市通堂町4-22
營業時間：11:00am~17:30pm(每週日、一及國定假日公休)
「波布食堂」的威力在閉店時也很驚人，下午17點30分正門玄關的鐵門開始降下來，還在店內用餐的顧客一瞬間心揪了一下的超現實場景。一想到雖然鐵門關了下來，但是店內還是有人在用餐就令人胸口微微一熱。不過，不用擔心，尚在用餐的顧客在用餐結束後，店家會打開另外一個出口。下回到沖繩玩時，一定要來見證大碗公界的奇蹟！
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