廚房新玩具：植栽自動播種機新鮮的香料我們自己種！

近期的食安問題，像是滾雪球一般越滾越大，讓我們對於外面販售的食品或食材早已失去信心，因此許多人開始自己栽種、自己烹煮，讓一切都在自己的掌握中，就能確保安全。然而，現代人哪來這麼多空間和時間去做這麼多事呢？這個植栽自動播種機就是幫助我們一點點開始的好幫手！

這款the Verdure automatic planter 植栽自動播種機由旅居英國的韓國學生Seoyeonjin Choi 所設計，設計的概念便是考量了許多都市人的生活型態，也意識到健康飲食的重要性，希望能從小地方開始，提供現代人一個有趣也健康的方式，同時也能綠化自己的生活。雖然植栽自動播種機並不能種植大量的蔬菜等食材，不過已經可以種植我們料理時常常使用到的香料，像是香菜、料理香草、細香蔥等等小型的香料。在這台機器中，主要分為三個部分，由上而下：土壤、播種區、鹵素燈，背後放入電池即可使用。操作方式便是把種子、土壤放進去後，加入水、打開燈，讓鹵素燈能均勻地提供足夠的光線讓植物進行光合作用，之後就等他生長吧！

有別於一般的植物生長，他將會是向下增長，因此下方的空間便是留給你摘菜用的。這樣的培育方式，即使在室內也能好好地進行，讓都市人可以先從小地方開始，維護自己的飲食安全。設計靈感來自於「吃得健康」，Seoyeonjin Choi 的這款自動播種機，除了能提供我們新鮮的食材，也意外地替我們的生活中提供了些許綠意，是不是的確讓做菜變得有趣多了？

Text / Irene Hsu

via / Yanko Design、My modern met、behance