可口可樂進軍日本酒類市場

草根影響力新視野　琪拉 編譯

過去132年來，可口可樂公司推出了無數種的飲料，除了招牌可樂以外，還有罐裝水、果汁、運動飲料，甚至一種印地安人傳統配方而成的提神飲料，被形容為［成熟、辣味、還有男子氣概］的提神飲品。

今年，他們看上了酒精市場。

在日本，飲料市場一向競爭激烈，可口可樂過去每年在日本都會推出一百種新的產品。今年，該公司表示他們嘗試要推出一種加味的氣泡酒精飲品。過去他們對酒精飲料沒有興趣，但是這種加水、蘇打、果汁的碳酸酒在日本已經風行很多年，儘管有許多健康上的副作用，像是肥胖與糖尿病。該公司日本部門的總裁Jorge Garduño去年在一項採訪中也表示，他們決定進軍碳酸酒市場，當作公司一項新的實驗。

Garduño先生在採訪中表示：［儘管全球化下面，許多國家的市場跟日本很像，但是我認為日本仍有其文化的獨特性，因此我們公司許多產品都是為日本量身訂做，許多產品只在日本推出。］目前這種飲料到底如何?該公司並不願意透露更多細節。

日本稱氣泡酒為［chu-hi］，意思是［高球］的意思。另外還有傳統的［燒酒］。這種從米、番薯以及其他材料蒸餾成的酒類。氣泡酒在日本隨處可見，無論是自動販賣機、便利商店或是餐廳，種類繁多與豐富。因為酒精含量較低（約2%到9%），價格也較低廉，因此廣受各階層人士的喜愛。

可以想見的是，進軍氣泡酒市場，可口可樂將與其他日本本土釀酒公司，像是麒麟、Suntory等公司短兵相見。飲品市場分析師認為可口可樂與其他競爭對手都應該嘗試開發新的領域，新的市場，畢竟傳統飲料區分越來越模糊。霍華先生說：［這是可口可樂公司一個新的開始，也反應出消費者的口味多變與變化迅速，讓這間公司得不停地做新的嘗試，無論是茶葉、咖啡或是酒精飲料。］

過去，可口可樂公司為了迎合日本高齡化的社會，因此推出一種有加添纖維的飲料，另外它們也推出一種咖啡口味的可樂。從過去風行台灣一時的日本透明奶茶來看，日本的飲料多樣與口味豐富，可口可樂公司想打進競爭激烈的日本飲料市場，看來是項充滿嚴峻的挑戰。

Reference :

Coca-Cola’s Move to Juice Up Sales in Japan: Add a Splash of Booze