What? 冰淇淋尬咖哩~老饕也臣服的新奇口味咖哩報乎哩知!

| 日期:2015-05-11 16:13 | 編輯: 開飯喇! | 分類: 美食特搜 | 瀏覽數: 0
曾於日本電視節目「搭乘水上巴士出發吧!隅田川?納涼美食」(水上バスで行く!隅田川?納涼グルメ)被報導介紹的東京墨田區的「Café Latino」(カフェ?ラティーノ),以新奇咖哩口味著稱,冰淇淋咖哩、草莓咖哩,乍看MENU各式各樣的咖哩餐點,令人不禁懷疑店主是在開玩笑吧?!沒想到…卻是動真格的,咖哩從醬汁、高湯到十數種辛香料的研磨調配,全是老闆手工精心製作,獨具一格的咖哩美味連老饕級咖哩迷都要拜倒裙下。就讓我們來瞧瞧「Café Latino」特製咖哩有多新奇吧~(原文出處)
(Photos by kisyoku.info)

「Café Latino」(カフェ?ラティーノ)
東京都墨田区東駒形1-12-10
營業時間:午餐11:30AM~14:00PM / 晚餐18:00PM~21:00PM (每週日及例假日公休)

(Photos by kisyoku.info)

隱身淺草住宅街中的「Café Latino」,華麗的外觀下,店內約20席座位,窗邊掛著腳踏車及擺飾,空氣中飄散著讓人感到安穩沉靜的家庭咖啡店氛圍。

(Photos by macaro-ni.jp)

定番MENU冰淇淋咖哩於25年前推出當時,所有人都認為老闆瘋了!辛辣味咖哩混著高級香草冰淇,牛奶風味咖哩,辣中帶甜的食感,使人像上癮般一口接一口停不下來(?´?`?)猶如泰國咖哩。

(Photos by macaro-ni.jp)

這樣一味特殊的冰淇淋咖哩,吃法也很講究,可不是隨意將冰淇淋攪和進咖哩後淋在飯上der,正確的吃法是先將香草冰淇淋盛置於白飯上,接著淋上咖哩,白飯邊搭著冰淇淋邊搭著咖哩一起入口。

(Photos by kisyoku.info)
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「Café Latino」咖哩MENU辣度從1~10,4屬中辣,連份量與咖哩濃度也可以調整。份量S(-50日圓)、L(+100日圓)、LL(+200日圓)。

(Photos by macaro-ni.jp)

冰淇淋咖哩的冰淇淋口味,定番香草冰淇淋外,還有巧克力口味的冰淇淋。如果覺得冰淇淋咖哩不夠特殊,還可以追加搭配自己喜歡的配料,例如納豆+冰淇淋咖哩如何?

(Photos by kisyoku.info)

於1999年開始販售的季節限定草莓咖哩是「Café Latino」的人氣咖哩。

(Photos by www.another-tokyo.com)

在白飯裡放入切成小塊狀的草莓,周圍擺上切成薄片的草莓。

(Photos by www.another-tokyo.com)

草莓咖哩,咖哩醬汁內加入3顆草莓燉煮。

(Photos by www.another-tokyo.com)

草莓的微微酸味及甘甜與咖哩極搭,草莓咖哩醬汁淋在混著草莓塊的白飯與草莓薄片上,簡直就是究極草莓祭料理!不同於一年四季都可以品嚐到的冰淇淋咖哩,草莓咖哩需要事前預約才能享用得到。

(Photos by www.another-tokyo.com)


其他創意咖哩!!
▼人形燒咖哩

(Photos by kisyoku.info)

▼剉冰咖哩

(Photos by twitter.com/ksoe)

除了定番冰淇淋咖哩與季節限定草莓咖哩,「Café Latino」的人形燒咖哩與適合夏季食用的剉冰咖哩也很特別,下次到東京淺草觀光時,別忘了來「Café Latino」品嚐新奇美味的咖哩ヾ(●゜▽゜●)?

 

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