「茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公」,早在西元780年,中國即已開始飲茶,而台灣承襲了中國的歷史,從大陸引進茶樹之後,也開始了蓬勃的發展,直至今日,台灣的半發酵茶─烏龍茶更已在世界茶飲界中占有重要的一席之地,不知道朋友您,有沒有喝茶的習慣呢? 預見雜誌本次即針對「茶」產業做了一系列的探訪,才發現「茶」有多麼的博大精深,從茶的栽種、命名、製茶到產銷,之中都有莫大的學問,只是,近幾年茶的出口
大台北美食吃不完!此篇整理的目的是為了讓尋找聚餐及準備規劃到台北遊玩的朋友一些參考,內容部分集結了我覺得還不錯的美食、餐廳等等,並持續更新 ! 大家如有不錯的美食景點也可利用留言推薦,互相交流最新的資訊喔! 備註:凡是餐廳位於捷運站有兩線以上交叉,連結都會出現在各線裡,新北市美食如有位於捷運線附近也會在此篇中;各餐廳店家距離捷運站有近有遠,為提供大家參考,以步行10分鐘內會到的為納入基準。
Images Source: sinablog 、 staticflickr 香濃、酥軟、醇厚、綿密 每次經過麵包店,店中飄來陣陣麵包香,有經典好味道波蘿香、層層奶油味的可頌香、內Q外脆的法國拐杖......,不論是肚子還是心靈都已經被那飄來的香氣俘虜啦!經由麵包師傅的巧手,每一款麵包都像有股魔力,讓人永遠吃不膩!正所謂羊毛出在羊身上,麵包當然在麵包店囉!今天DailyView網路溫度計就要帶大
寒舍艾麗The Terrace下午茶~甜趣繽紛派對野餐盒寒舍艾美北緯25~甜趣美學.艾巴黎雙人下午茶 下午茶真的是為女孩們設計的時光 在現代忙碌的生活步調 有時後來場好的下午茶是非常舒壓的 這次和我的好姊妹一起來到寒舍艾麗6樓的The Terrace 品嚐推出的下午茶套餐「甜趣繽紛派對野餐盒」 這裡就位於市政府 寒舍艾麗就在信義微風松高旁邊 6F的The Terrace
Elfin RestaurantLounge 這次來到位於東區SOGO後面巷內的Elfin RestaurantLounge 這裡充滿著一些異國的餐酒館越夜越熱鬧~~ 其實常常晚上想吃點東西喝點小酒但口袋店家就那幾個 我自己是這樣...總是熊熊想不到還有什麼深夜食堂的好店家 不知道大家是不是也跟我一樣呢? 這次一定要推薦大家Elfin RestaurantLounge
【文字.攝影=Hally Chen】 日本的咖啡文化中,名曲喫茶是風格最強烈的分眾,會在招牌上寫上名曲,意指純粹播放或欣賞音樂的咖啡館。一家店只放一種音樂,跟著老闆的喜好走,老闆聽古典樂、成日就只放古典樂。老闆聽探戈、終其一生只放探戈。在這些喫茶店老闆眼中,開店除了賣咖啡,也賣自己認同的品味。這類喫茶店的門口多半立著「私語嚴禁」,噪音是音樂鑑賞的天敵,千萬別試著在天籟裡聊天打屁,他們
|海外特報|偏執的古董車人生 究竟愛古董車成癡的人,過著什麼樣的生活? 時尚攝影師Eric Kvatek,從老爸的第一部Plymouth開始, 就此迷戀上美式古董車的華麗奔放,於是開始他不平凡的收藏人生 採訪文╱Shin Huang?攝影╱Eric Kvatek.編輯╱Magema
以前曾看過一篇文章說,跟老妹約會最麻煩。因為老妹永遠知道哪裡有最好吃的餐廳,或者是你帶她去厲害的餐廳或酒吧,她早跟那些人熟透了。 文攝影╱貝莉
images Source: youtube 、 stylesatlife 據說台灣人一年飲盡的咖啡杯,疊起來約等於21萬座101大樓!要方便也要品質 在這個除了薪水什麼都漲的年代,即使早餐只吃饅頭、午餐只吃麵包,絕不能放棄的就是一杯香氣撲鼻、入口蘊含豐富層次的現煮咖啡!而且非常幸運的是,滿街滿巷的各式咖啡店,讓就算是只領22K、既無助理也無女友祕書的魯蛇,也能輕易補足滿滿的電力。DailyVi
Images Source:eztable、17life 獨特的台灣鐵板燒!台灣人對於鐵板燒,情有獨鍾。在台灣有許多由日式鐵板燒為雛形,加上西餐料理概念的高級鐵板燒餐廳。這類鐵板燒餐廳源自於1970年代,本次上榜的名單中不乏許多經營超過三十年的老店!在台灣高級鐵板燒市場中,有些店家維持著以往的經營形式,三四十歲的消費者都還能嘗到小時候記憶中的味道,而有些店家推陳出新融入越來越多日式懷石料理的精髓
慕 尼黑啤酒節被譽為全世界最大的節慶,也是最廣為人知的啤酒節,最初是為了慶祝巴伐利亞皇室婚禮,如今演變成德國最大、最有特色的傳統民俗慶典!「卡登堡小 麥啤酒」謹遵源自1516年傳承下來的純釀造法則,在巴伐利亞路易波特王子的嚴謹監製之下,不但完全遵守皇室的釀造法則,口感與風味更獲得持續性的認可! 多次獲得全世界最佳小麥啤酒之大獎,現在在台灣也能喝得到了!「卡登堡小麥啤酒」正式授權給台灣菸
Images Source:hjc、images.china.cn 過中秋就是要吃月餅啊!近來的天氣偶爾開始出現涼爽的風,不知不覺今年也已經過去三分之二了;這除了表示衣櫃裡快發霉的長袖衣著能夠出來透透氣之外,也告訴我們中秋節就快要到了!在這個吃烤肉殺韃子的好時節,當然也不能少掉「月餅」這個減肥殺手啊;就讓DailyView網路溫度計帶大家,來把台灣熱門十大名店的月餅統統吃光光吧!No. 10雪花
【文字=許育華Yuhua Hsu】 1989年,美國社會學家Ray Oldenburg在著作《The Great Good Place》中提出「第三空間」(The third place)一詞,解釋人們在家(第一)與工作場所(第二)之外,花上最多時間、活動最頻繁的空間,像是咖啡館、公園、圖書館。時過十年,1998年開播的《慾望城市》(Sex and the City),劇中女主角
早晨醒腦的健康選擇 AMP Caf Independent Roaster 位在寸土寸金的仁愛路上,AMP早上八點就開張。老闆之一、沒有設計背景的Irene說,店內陳設到產品包裝全由她一手包辦,牆上的咖啡地圖配上橡木桶蓋製成的桌子與訂製的台南籐椅,有著歐美露天咖啡座的浪漫情懷。 AMP的飲品則交由另一位店主、手沖技術一流的Marco張羅,店內使用的基本綜合豆是由公平交易組織提供、並經
每間咖啡館都有獨特迷人的魅力,既然推開了咖啡館的大門,別錯過這些精彩的地方,又若是你是為了某個原因想找一間符合心中理想的咖啡館,《Shopping Design》夥伴們的私心推薦,盼望能提供你一個看門道、但不湊熱鬧的同道指引 【文字=包叔平 攝影=侯俊偉】 SPACE1 樂樂咖啡二店 鬧區裡難得的靜謐緩慢 每每談起民生社區的咖啡店家,實在很難忽略樂樂。愜意溫暖的空間,是許
「無論何時何地,我很重視一杯咖啡的時間,也許不過20分鐘,整個人卻會因此放鬆下來。」即使隔天就要出國商演,萬芳訪談當下仍舊不疾不徐,沒有明星的距離感,更接近一個娓娓道來、分享生活的「故事人」。 【文字=楊偉成 攝影=侯俊偉】 她從大學開始就養成喝咖啡的習慣,以義式咖啡為主,但其實和很多人一樣,喝咖啡容易心悸和失眠。「第一次真正認識手沖咖啡,就是在這家店的前身『櫻桃紅了』,那次是改變我生活習
【文字=李惠貞 攝影=侯俊偉】 「我喜歡的咖啡館不是只有咖啡好喝,我對空間還滿在意的。」 咖啡館之於清志老師,幾乎是每日的儀式。那並不是偶一為之、特殊時刻才前往的場所,而是日常寫稿、思考、放鬆、療癒所必須。多年前開啟我和老師的淵源之會面,就在東區的某間咖啡館。超過十五年了,每回和老師相約,若不是用餐,必定約在咖啡館;而這名單,目前還沒有重覆過。 向來知道老師不喜複雜、做作、「放很多奇怪東
疾駛的超級特快列車「燕」 一九二九年(昭和四年)某日,國鐵全線總指揮的運行課長結城弘毅說:「計算一下,從東京至大阪,沿途不停站的話需要多少時間?」這個問句,成為日本首輛超級特快列車誕生的契機。當時,受到汽車的出現以及關東大地震、世界性恐慌等影響,國鐵正煩惱著如何提高業績。因此,結城氏便想要推出讓世人驚嘆不已的列車。由於上述發言的結果,超級特快列車「燕」就此誕生。與過去的特快列車「富士」及「櫻
打出新企畫的山陽鐵道 一八九八年(明治三十一年),火車客車開始裝上電燈提供照明。最早這麼做的是關西鐵道,在那之前,都是使用煤油燈。接著,食堂列車登場。附帶一提,火車便當出現的時間,其實較食堂列車早。至今仍流傳著許多種說法,有紀錄顯示,一八七七年(明治十年)在神戶車站就有販售火車便當。不過,在食堂列車上用餐,與在火車上吃火車便當體驗到的,又是不同的旅遊情緻,十分新奇有趣。一八九九年(明治二十二
鐵道的發端 探索鐵道的歷史,或許也等同於描述日本的近代史。其中,包含建設的歷史、車輛製造技術的歷史、運行服務的歷史,毋庸贅言,也有旅行文化的歷史。今日有眾多的鐵道迷,或許正因為鐵道擁有與我們生活緊密連結、息息相關的歷史。就讓我們來看看日本鐵道的發端。最初,火車司機皆是英國人,一八七九年(明治十二年)才誕生第一批日本籍的火車司機。三名優秀的司機助手(當時稱為「火伕」 ),也順利地晉升為司機。此