【懶人食譜】囤了一堆泡麵卻已經吃膩了?泡麵的神仙吃法,確定不來了解一下嗎?

| 日期:2021-05-29 | 作者: Wong Yee Ling | 分類: 料理食譜 | 瀏覽數: 0

相信現在疫情期間,有許多人都囤了一堆泡麵在家,但是是否開始厭倦了普通的泡麵吃法呢?今天就和大家分享一款簡單又好吃的涼拌泡麵,讓你享受截然不同的泡麵料理。

材料:

1.泡麵

2.蔥花

3.蒜末

4.白芝麻

5.小黃瓜

6.花生米

7.香菜

 

調味料:

1.辣椒粉

2.生抽(醬青)

3.陳醋

4.白糖

5.鹽

6.蠔油

 

▼1 .水開下泡麵,煮熟撈出過涼水

▼2. 現在來做醬料的部分,首先準備蔥花、蒜末、辣椒粉和白芝麻,倒入熱油爆香

 

▼3. 接著加入2勺生抽、1勺陳醋、少許白糖和鹽及1勺蠔油,攪拌均勻即可

▼4.在瀝乾水分的泡麵上加入黃瓜絲、香菜及花生米

▼5.最後,倒入調好的醬料,攪拌均勻,涼拌泡麵就完成了!

 

是不是非常簡單呢?想要解鎖泡麵新吃法的朋友趕緊試一試吧!

 

食譜來自:魚子醬t

 

FACEBOOK粉絲留言版
          推薦的不容錯過!