媽媽炒高麗菜「比平時還入味」，一問才知秘訣竟是這包「神秘的洋芋片」，網：好像蠻猛的！

▲媽媽炒高麗菜「比平時還入味」，一問才知秘訣竟是這包「神奇配方」。（示意圖/Canva）

高麗菜在台灣是相當常見且普遍的蔬菜之一，是家中必出現的家常菜，不過要做的好吃卻沒那麼容易，日前就有一名網友發文分享，發現愛你媽媽炒的高麗菜比平時還入味，好奇一問才知媽媽加入了神秘的一包 「神奇配方」，讓他相當驚訝，貼文一出，也讓網友大吃一驚直呼「好像蠻猛的！」

該名網友在論壇PTT以「高麗菜怎麼炒比較好吃？」為題發文表示，媽媽剛剛炒了一道高麗菜，全家吃了都覺得比平時吃的還入味，因此當他好奇是如何料理時，媽媽竟手指身後的神奇配方，一包法式黑松露海鹽口味的洋芋片，並抱怨道「誰叫你們買了吃幾口就不吃」，讓他驚訝直呼「請問各位鄉民，有人炒高麗菜加洋芋片一起炒的嗎？」 

▲媽媽炒高麗菜「比平時還入味」，一問才知媽媽加入家裡吃剩的黑松露海鹽口味的洋芋片。（示意圖/Canva） 

創意的料理方式驚呆無數網友，紛紛留言直呼「好像蠻猛的耶」、「你怎不早說」、「就有味道的東西都嘛能當調味醬調味粉用」、「你媽有潛力弄創意料理」、「原來這才是這包洋芋片的正確使用方法」、「怎麼感覺很厲害，好像可以試試看」、「好酷喔，我家剛好也有那個口味的洋芋片」、「你媽很有創意耶，等等下班來試試」。

另外，也釣出不少網友分享自己的獨門秘方，「我都新東洋辣肉醬丟一湯匙炒，用肉醬取代油還沒油耗味」、「加大蒜、蝦米，起鍋前點幾滴醋」、「蔥薑蒜一起爆香小炒，不用加鹽」、「紅蔥油和蒜頭先爆香，下高麗菜+紅蘿蔔」、「加豆干，鹽巴調味料下，就可以吃了」、「動物油炒加蝦米」、「煎魚之後，油炒冬蝦蒜頭高麗菜絕配」、「滾水汆燙過後，大火快炒加一點固態奶油」。