【記者周蘭君報導】每年iPhone新手機發布時,YouTube上都會瘋傳一個非常即時且震撼的視頻,用食物調理機把新款 iPhone 打成粉末。其實這是美國食物調理機領導品牌Blendtec創辦人湯姆狄克森(Tom Dickson)的創意。他從2006年開始錄製系列影片「Will It Blend?」,親自示範操作Blendtec機器攪碎可樂、彈珠和iPhone等的影片上傳Youtube,風靡全世
【記者周蘭君報導】來自美國的Blendtec高效能食物調理機是超凡理想的廚房家電,擁有觸控式亮光螢幕、5角容杯設計、便利的預設攪拌模式、以及Stealth靜音技術......等獨特功能,徹底改革了調理機的機能與美學。不論是冰沙、果汁、沾醬、濃湯、或是麵團,都能一機輕鬆搞定。本次,Blendtec特別與PEKOE攜手合作,於PEKOE實體鋪舉辦別開生面的示範品嚐會,由PEKOE品牌經理周宜欣現場示
【採訪通知單與新聞稿B】全台第一款冰鎮萃滴雞精 讓溫補變涼補 化身涼飲、冰棒 消暑補元氣!20160629V1.pdf 夏天喝滴雞精 加熱喝?太燙! 常溫飲?還不賴。 冰鎮食?怎麼可能? 全台第一款冰鎮萃滴雞精 讓溫補變涼補 化身涼飲、冰棒 消暑補元氣! 驚!眼前一支一支看似冰涼的香檳杯飲竟是滴雞精?甚麼時候傳統的滴雞 精,從溫熱的飲食,發展出常溫飲用,甚至變成冰冰「涼」涼的冷飲,以
連鎖速食肯德基(KFC,Kentucky Fried Chicken)於1930年創立,美味的炸雞深受許多人喜愛。近日肯德基創辦人桑德斯上校(Colonel Sanders)的外甥雷丁頓(Redington)聲稱,在家中的一本老舊剪貼簿中,發現了「11種祕密香料配方」。 根據美國《芝加哥論壇報》報導,雷丁頓表示,擁有這本筆記本4年了,無意間發現裡頭夾著手寫的炸雞製作配方和遺囑副本,還有桑德斯夫婦的
「鳳梨」含有豐富膳食纖維、維生素C及維生素B群等成分,其中維生素C含量更是蘋果的五倍,加上酸甜味道引人食慾大開,堪稱為「營養又美味」的水果之一。不過你是否曾在吃鳳梨時出現「舌頭刺痛」情形,也就是俗稱的「咬舌頭」呢?為瞭解民眾對「鳳梨」的偏好及食用狀況,故針對此進行調查。    Pollster波仕特線上市調網詢問「請問你喜歡吃『鳳梨』嗎?吃的時候是否會感覺『舌頭刺痛』?」。調查結果顯示喜歡吃鳳梨的
一到酷熱夏天,就忍不住讓人想到沁涼消暑的「啤酒」。一群朋友、一盤下酒菜,再來杯冰涼啤酒,咕嚕咕嚕一口氣喝下肚,甚是爽快!為了提供民眾多元選擇,啤酒業者也進行各種口味的研發,其中包含將啤酒特有的苦味,融合水果香甜風味所製成的「水果啤酒」。不過對於民眾而言,何者會是最吸引人的「水果啤酒口味」呢?    Pollster波仕特線上市調網排除「幾乎不喝啤酒」之受訪者434位(23.3%)詢問「除了原味以外
乳酪的奶香總是令人垂涎,去年屢獲世界乳酪獎和美國乳酪協會共計64座獎項的加州乳酪更令人食指大動;本次食品展加州乳酪特別推廣「乳酪搭酒新食尚」,讓加州天然純正的乳香帶來味覺新饗宴。 加州是美國最大的牛乳供應州,製造之乳酪佔全球1/4產量,且連年獲國際大獎。看好台灣乳品市場,空運多款乳酪新品來台;六月二十二日起於台北國際食品展,除舉辦《加州乳酪新品發表暨披薩及餐飲趨勢研討會》,並介紹自傳統至創新之各
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