去年在城市一角颳起小旋風的《台北藝術自由日》，今年以更豐富的內容強勢回歸，替所有藝術熱愛分子，點亮一盞綻放嶄新光芒的燈。滋養創意最好的狀態是什麼？是無後顧之憂。不用參展費，不用門票錢，唯有一大群藝術家在各自的展位上盡情發揮想像，與參觀的人相互交流，建立毫無拘束的創意王國，這就是《台北藝術自由日》的宗旨。 最低限制換取最大創意 誕生自2014年，《台北藝術自由日》

尋訪歐洲活版印刷博物館 「難得到一趟歐洲，當然要把握機會多了解歐洲使用及保存活版印刷的現況，還有活版印刷博物館又是如何定位自己的存在！」因為到訪英國巴斯泉大學，意外促成了此次日星鑄字行的歐洲活版印刷術之旅。以下是張老闆特別向我們精選推薦的印刷主題博物館： 推薦一／法國國家印刷廠（Imprimerie Nationale） 在整趟行程中，最讓張老闆印象深刻的參訪地點莫過於拜

當腦海中浮現電影《食神》裡，味公主薛家燕倒在地上悲痛打滾的畫面：「為什麼要讓我吃到，如果我以後吃不到了怎麼辦？」的當下，我們正端坐在伊豆溫泉飯店「ABBA坐漁莊」的和食餐廳櫻花せクラ裡，外表平靜、內心卻被口中料理驚艷得澎湃不已，一如拍打在相模灣陡峭岩壁上的洶湧大浪。 ABBA坐漁莊的料理正如它的經營哲學：在地、自然、人情。肩任料理長的井戶伸治，堅信最好的食材從來都不是遠從歐洲大費周章

近年，在台灣掀起一陣風潮的全新飲食風格──Bistronomy（食尚酒館），成為最新的老饕搜尋關鍵字。Bistronomy是由Bistro（小酒館）與Gastronomy（美食學）兩字衍生而來，意指讓頂級美食與輕鬆的酒館氛圍結合。這個新詞彙的誕生，大概是因為多數人們總為工作心煩、卻也不知該如何放鬆疲憊不堪的心靈，再也不願被正襟危坐的環境束縛，於是，需要盛裝出席的高貴餐館反而被沒有桌布、銀器、多餘飾

台菜、小吃、中餐、西化，台灣是個美食大熔爐，對於吃，人人都有自己一套長篇大論的見解，三位美食家的料理雷達，深深嵌入他們的日常生活，今日我們聊吃，聊生活，聊態度，聊聊「台灣味」究竟是什麼？ 什麼是台菜？至今仍無人可用簡單三兩句來定義。台灣早年口味來自閩南、福州，其後有客家人帶來粵東滋味。於是此一以閩、粵為主體的風味，周行本島南北，打下豐厚基礎。接著日人據台，加入新的元素，「酒家菜」的必

對人友善、對環境友善，歐萊德從小事上體現！從生產的每一瓶產品開始自我要求，在每個環節都重視綠能環保概念。不添加化學色素、防腐劑、塑化劑、化學增稠劑及環境賀爾蒙等有毒化學物質，就連包裝都採用回收材質，徹底的實行綠色企業的宗旨。 「我只是單純的覺得，做小事可以改變大環境。」 大部分的美髮美妝產品僅取自天然花草植物的精華，卻很少有人會把丟棄的部分回收再利用，甚至變成主要成分，

要吃飽，還是要吃巧？其實你可以更貪心一點，選擇「兩者皆是」！五星自助餐戰火炎延燒不盡，紛紛祭出強勁食材與料理應敵，台灣吃到飽市場已走向精緻高端，千金能嚐百樣菜，比做皇帝還過癮。 因著最近君悅凱菲屋重新改裝，前些年由寒舍探索廚房掀起的五星級飯店自助餐大戰，又被擂起了戰鼓。放眼望去，新版凱菲屋盡是成本不低的食材料理，例如剛解禁進口的西班牙伊比利臘腸、法國拜庸火腿、風乾熟成牛肉任你品嚐，連

MUME的出現令人充滿好奇，這是一間低調卻故事性十足的餐廳。若是用「頂尖料理聯合國」來暱稱MUME的廚師陣營可真是一點都不為過，MUME的廚房匯集來自擁有NOMA、Per Se、Quay等國際知名餐廳履歷的廚師群，他們落腳台灣的計畫似乎是一場壯遊，也是一場冒險！與RAW最不同的地方大概是MUME的菜色總是帶著一點野性不羈的氣息，當大膽的擺盤配色及樸拙的整株當令時蔬被送到桌上時，令人驚訝的不僅是美味

為提供桃園市民眾找工作安心就業，桃園市政府就業服務處在今(104)年度規劃10場次現場徵才活動，其中11月19日(四) 9時30分至13時，在五里集會所(桃園市桃園區中平路118號)辦理，現場邀集29家廠商，提供超過1,700個職缺，歡迎民眾前往參加 本次徵才活動邀請了許多知名大型企業，包括日月光、金像電子、白金科技、協易機械、嘉彰、銳鋒等電子及一般製造業，招募作業員、製程工程師、品

第17屆中國國際工業博覽會（簡稱「上海工博會」）於2015年11月3日至7日在上海國家會展中心隆重舉行，聖約翰是台灣唯一 一 所獲得大會創新獎的科技大學，更令人驚奇的是，連續二年大會的創新獎皆由聖約翰科技大學徐椿樑老師獲得。 本屆展會以“創新、智慧、綠色”為主題，是中國大陸最具影響力的國際工業品牌展，也是學校展示推廣研發創新成果並尋求技術轉移及商品化的重

臺師大終身學習教育每年學習語言人數以20%成長，尤其現代上班族又以語言最為重視，有鑒於此，臺師大進修推廣學院除在和平東路校本部、圖書館校區開課外，已於1年前進駐公館校區開設語言課程，捷運公車交通方便，嘉惠公館週邊新店、文山及中永和民眾。 公館校區累積服務學員逾2000人次，超過130班次，尤以擁有豐富經驗的日籍及本國籍老師最受歡迎，從基礎到初階的系統化課程，皆滿足學員學習需求；外籍法語師

佩瑞格琳?霍尼格P e r eg r i n e h o n i g . c o m 在看完美國藝術家佩瑞格琳?霍尼格的採訪稿後，你絕對會用「詩人」來描述她，當然她的身分還包含畫家、雕刻家、製圖家以及華麗裝置藝術的專家。 佩瑞格琳也是美國精彩頻道(Bravo)實境秀《藝術巨作》(Work of Art)第一季的參賽藝術家。她在最後一集節目當中創作出精細古怪、嘉年華主題的創作，後來展示在布魯

　5日下午國立陽明大學於張榮發基金會國際會議中心，舉辦了「2015國立陽明大學產學創新研發成果媒合會」，並邀集7位學校教授進行技術發表，含括醫材及製藥等專業技術成果，期望透過產學交流，激發台灣生技產業的創新能量。 　陽明大學過去以醫學領域研究型大學著名，校長梁賡義表示，5年前成立了產學營運中心，讓校內擁有產學經驗的教授協助研發處的拓展，透過媒合會的方式，展現陽明大學在

張立平少將(中)返校接受表揚，強恕中學校長李坤興(左)、鈕廷莊董事長(右)一同致贈 強恕高中董事長鈕廷莊於104年11月4日，將頒贈「傑出校友獎狀」予美國二星少將張立平將軍，以獎勵其在美國醫療支援及人道救災任務的傑出表現。 獨立思考 勝過階級觀念 張立平在頒獎儀式上分享到，他就讀強恕中學六個寒暑，印象最深刻的便是創校人、第一任校長鈕永建先生。一次他向鈕老校

　國立陽明大學為國內著名頂尖醫學學術研究大學，其產學營運中心為架起學術研界與產業界間交流平台，將於11月5日舉辦「2015國立陽明大學產學創新研發成果媒合會」，歡迎各產業、媒體新進一同關注，讓台灣生技產業向前邁進。 　陽明大學校長梁賡義表示，學校擁有榮陽團隊的龐大研發能量，加上許多臨床上的經驗，在研發時亦能更貼近市場，使得陽明大學在起飛中的台灣生技產業中，將扮演獨特的地位與貢獻。此次

教育部青年發展署辦理「2015全球化青年公共參與及國際關懷研習營」等活動，推動青年國際參與及交流合作，邀請紐西蘭、以色列、愛爾蘭、日本、泰國、及韓國等國家青年代表來臺交流體驗，並與我國青年與來自各國之青年代表交朋友、論趨勢共享多元文化。 青年署今年特別遴選9名我國優秀的青年志工全程參加7天研習交流活動，讓各國青年透過朝夕相處來深化彼此的友誼。為使各國青年於訪華期間能深

　補教名師劉毅老師發明的「一口氣」學習法，成功拯救眾多英文苦手，舉凡「一口氣背單字」、「一口氣背同義字」、「一口氣背文法」、「一口氣背會話」等，透過特殊背誦法，徹底解救受苦受難英文學習者。劉毅老師最新發明的「一口氣考試英語」，更要讓大家會說、會寫、還要會考試，10月28日將舉辦「一口氣考試英語」新書發表會，歡迎大家踴躍報名參加。 　「一口氣考試英語」結合會話及常考句型

為提供桃園市民眾找工作安心就業，桃園市政府就業服務處在今(104)年度規劃10場次現場徵才活動，其中10月24日(六)13時30分至17時30分場次，在桃園藝文廣場(桃園區中正路1188號)辦理，本次活動結合104年度職訓成果展，現場除了職訓成果攤位展示(包括創意美甲、時尚美髮、手工藝作品等)還有視障按摩體驗及精彩活動表演，另規劃身障者職場經驗分享，現場邀集30家廠商，提供超過1,700個職缺，有

「青春電影」當紅《那些年，我們一起追的女孩》，到今年最火電影《我的少女時代》，一再喚起現今熟男熟女的浪漫青春回憶。「台北仁濟院」今年也隨著這波風潮，特於104年10月16日(星期五)重陽節前夕，在漁人碼頭舉辦【相招淡水遊重陽青春頌】2015年重陽敬老聯歡餐會，邀請萬華及大同區三百多名的獨居長者，欣賞淡水河畔風光、跨越情人橋，一起回味青春時光，共渡美好愜意的重陽佳節。

【Berlin】宇宙的神秘節拍 【文字．攝影＝黃于洋】 「你有過那種迫切地想要寫字的欲望嗎？我在羅馬，正前往卡拉布里亞（Calabria）的火車路上，發現把筆留在西班牙廣場（Piazza di Spagna）附近的咖啡館了。我走過整個車廂問每一個人『請問你有筆可以借我嗎？』大家似乎不寫字了，我問了好多人才借到一支筆。終於可以坐下來，好好寫一封信給你。」我把薄薄的信紙墊在M給我的書上，一