【文/Ellen;圖片/達志】 六四天安門難屬控告北京當局近30年的白色恐怖 六四事件於今年滿27週年,為在事件中喪命的子女爭取公道的「天安門母親」近日發表聯署公開信,表示在追求子女喪命的真相的過程中持續受到北京當局的恐嚇與滋擾,並譴責政府未能解釋他們子女的死亡原因, 公開信內容指出,從事件發生的1989年迄今對於天安門難屬而言是長達近30年的白色恐怖。據多方消息顯示,隨著六四忌日將近,
在酷熱天氣下,買杯消暑解渴的手搖杯甚是痛快!不過面對手搖杯飲料店中琳瑯滿目的價目表,你是否曾感到眼花撩亂、想喝茶類卻又想選奶類或果汁飲品,遲遲無法決定口味呢?為此而有店家推出「雙享杯」,利用飲料杯身及杯口封膜的特殊設計,一樣是750c.c.的手搖杯卻能同時喝到兩種口味,簡直是「兩種口味一次滿足」。而對於「雙享杯」產品的創新推出,民眾是否會因此買單呢? Pollster波仕特線上市調網排除「本來就
文/Denise 圖片/統一星巴克 熱到受不了的炎炎夏日,沁涼的星冰樂就躍升星巴克最受歡迎的人氣商品。6月1日起,位於台北統一時代百貨的星巴克時代門市以全新面貌迎客,成為期間限定門市「星冰樂彩色屋」!運用多樣色彩及霓虹燈光,以鮮黃色為主色系,輔以織品及木材質搭配,營造充滿夏季活潑感的主題空間,包含化身星冰樂鮮奶油的天花板、門市窗格、桌椅也都換上新裝,如萬花筒般繽紛,令人一走進門市就感受到愉悅奔放
文/Denise 圖片/各品牌 每近端午節,就又是一年一度的粽子大戰了。按照往例,各家飯店、餐廳都會趁此季節推出各式粽品供消費者選擇,為了滿足求新求變的市場喜好,也總是年年有新花樣;不過也有堅持老味道最好的老派食客,兩種不同取向各有所好,也提前炒熱節慶氣氛,且看今年端午節又有哪些好粽上場? 台北喜來登年年推出的招牌商品「傳統台式粽」,主廚嚴選黃金比例7:3肥瘦適宜的五花肉,以醬油滷製並加入
編輯/Ellen 圖/ 台灣愛丁頓寰盛洋酒 在單一麥芽威士忌業界中佔有領導地位且廣受品酒行家推崇的麥卡倫今夏再推新作!「麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌」融合了西班牙紅橡木雪莉桶與美國白橡木雪莉桶的特質,完美調和沈釀12年的原酒,酒色呈現天然的麥芽原色,細緻的太妃糖風味入口餘韻回甘,繚繞不散。 精選最高等級的橡木桶是令麥卡倫在全球享譽盛名的六大標註之一,麥卡倫
編輯/Ellen 圖/ Sarabeths Taiwan Facebook 有紐約早餐女王封號的Sarabeth終於來台開分店,掀起一股「食」尚熱潮。擁有30年烘培手藝的創辦人Sarabeth Levine將仔細嚴選上好食材的精神延伸到海外展店,慎選海外合作夥伴,在品牌成立35年後才慢慢拓展海外市場,台灣是繼日本、韓國後的第三個海外分店。 Sarabeths於1981年成立於紐約曼哈頓
文/Denise 圖/新北市觀光旅遊局 一年一度的「貢寮國際海洋音樂祭」今年來到第16屆,即將在7月22日至7月24日熱情登場。不但是每年夏天的指標性國際音樂盛事,也是獨立樂團的最高搖滾殿堂,多年來也有許多出色的音樂人在這座舞台誕生。今年活動主題定調為「THE ONE」,象徵著「只有海祭才是唯一」,也是要將樂團們的熱血與熱情集結在一起,成為一股巨大的能量。 在7/22-7/24為期
b. YOURSELF Caf推出全新霜凍優格,精選四款盛夏水果伴你渡過炎炎夏日。 編輯/Ellen 圖/b. YOURSELF Cafe 夏日高溫持續炎炎攀升,不免想要來點冰品降火消暑,可是看到冰淇淋營養標示表上的熱量又望之卻步,此時可以選擇標榜「健康」、「低熱量」的優格冰淇淋,相較於以牛奶為原料的高熱量冰淇淋,優格冰淇淋嚐起來既清爽又就無負擔。 b. YOURSELF Caf
文/Denise 圖片/帝亞吉歐 在台銷量始終穩佔鰲頭的蘇格登單一麥芽威士忌,日前再度限量推出高年份酒款,並在新品發表暨品鑑會上,邀請全球知名威士忌教父Charles MacLean親臨台灣,帶領貴賓品飲。MacLean為國際殿堂級的威士忌專家,出版著作十餘本,是蘇格蘭威士忌知名作家,並被《泰晤士報》譽為全球蘇格蘭威士忌權威,這也是Charles MacLean繼2006年蘇格登首次在台上市後,
文/Denise 圖片/維多麗亞酒店 近來飲食圈又是一片星光熱鬧,台北維多麗亞酒店將於7月8日起至9日邀請連續在日本蟬連七年的米其林餐廳「Lumiere Restaurant」主廚唐渡泰(Yasushi Karato),於N168PRIME 牛排館客座並推出「法式米其林藝術饗宴」,午餐每位3,000元+10%,晚餐每位4,800元+10%起。 師承法國La Cte dOr三星名廚Berna
文/Denise 圖/澳門麗思卡爾頓酒店 澳門麗思卡爾頓酒店旗下享有盛名的「ESPA怡世寶水療」在今夏精心呈獻多款SPA療程,從專為男士而設的Lhomme Parfait(完美紳士)護理療程,到為女性設計的尊貴有機護膚療程,讓賓客在一天的豐富旅程過後,愜意享受身心靈舒展的水療體驗。 LHomme Parfait(完美紳士)護理療程,選用頂級高效保濕液,針對每個人的不同護膚需要,促進肌膚
編輯、攝影/Ellen 烈日當頭的正午12點,陽光刺眼地從朱槿扶疏間灑落,連日來陰晴不定的台北難得出現了大好晴天,似乎天公也一起慶祝選物店「VVG Pride好樣自慢」的開幕,要大家用好物好好記住初夏的溫度。 「好樣自慢」選物店走純淨素白的風格,店面的藍色頂棚添增了幾分法式風情。在這小坪數的店面,有台灣在地小農悉心栽種的蔬果、手作無加工食品、懷舊感滿溢的縫紉老工具、天然材質的布匹、職人
編輯/Ellen 圖/懿能藝術館 屢獲獎的空間設計師朱志康本次2016威尼斯建築雙年展受官方邀請參加平行展Time Space Existence,展出以金銅打造的全新創作「山。水」深受好評。國際知名雜誌Wallpaper特地慕名到場一睹原作真實風貌,義大利設計傳媒Divisare則表示「山。水」傳達了建築概念的意象,作品的本身也是藝術品。 美術本科出身的朱志康設計師將作畫的概念融入空
撰文/Denise 圖片提供/誠品生活expo 在緊湊的都市生活中,人們更渴望與大自然產生連結,近年來紐約、倫敦、東京等國際都市紛紛興起城市綠化與閒置空間農耕運動,今年5月由各國都市農耕團體發起的首屆「世界都市農夫日」(World Urban Farmers Day),更喚起全球對於土地生態永續的重視。誠品生活expo自2011年發起「肖年頭家夢想市集」徵件活動,關注台灣微型品牌並支持友善農業,
【文/Ellen;圖片/達志】 G7高峰會於東京舉行,經濟相關對策為研討焦點 G7高峰會26日於日本三重縣登場,安倍晉三以主席國首相的身份期盼與會各國能針對世界經濟,將金融政策、財政支出、改革結構列為協商要點。 根據G7高峰會領袖宣言草案,G7有責任推動財政相關改革以促成世界經濟成長。為達此目的,日本、美國、法國、德國等成員國採大規模經濟放寬對策,然而以中國大陸等新興國家為主的世界經
風靡美國的兩大品牌Oster與Ball Jar聯手推出的Ball隨鮮瓶果汁機,料理生活輕鬆帶著走。 編輯/Ellen 圖/Foodie Amber 果汁機一直是料理的好幫手,不管是早晨補充一天營養的精力湯,下午午茶時段的鮮果汁,夜晚小酌的調酒,或是各式濃湯、義大利麵醬汁等等都少不了將食材丟入果汁機攪拌的步驟。而近幾年來推出的隨身瓶果汁機更是工作家庭兩頭燒的上班族們的好夥伴,只要換個瓶蓋
撰文/Denise 圖片/Mega 50 由遠東集團與香格里拉國際酒店集團合作,於新板特區精華地段全新啟用的新北市第一高樓「百揚大樓」 頂樓層之48樓至50樓,將成立「Mega 50餐飲及宴會」據點,由香格里拉台北遠東飯店負責經營。三層樓涵蓋三間餐廳、一間酒廊和宴會廳,其中位於48樓的「望月樓」粵菜餐廳即將於5月24日率先隆重開幕。 「望月樓」主廚蘇權暉14歲時隨父親從香港來台,雖年僅36歲,
撰文、郭書吟  圖片、Nigel Young / Foster + Partners 蘋果公司舊金山聯合廣場旗艦店昨日盛大開幕全景宛如一座城市玻璃花園,在天光綠樹當中享用最新科技。 為慶賀Apple Store十五周年,蘋果計畫翻新全球店面內裝,聯合廣場旗艦店作為首發,由英國王牌建築師事務所Foster+Partners(由諾曼・福斯特領軍)操刀設計,該事務所向來以鑽研節能建築聞名,代表作如東
撰文/Denise 圖片提供/酩悅軒尼詩 走過半個世紀的法國干邑經典品牌軒尼詩,於2016年邁入另一個嶄新里程碑。軒尼詩第七代干邑調配總藝師Yann Fillioux(顏.費爾沃),如今正式交棒予他的姪子Renaud Fillioux de Girond(雷諾.費爾沃)。自西元1800年開始,當時軒尼詩家族傳人James Hennessy任命費爾沃家族的Jean Fillioux為軒尼詩干邑
撰文/Denise 圖片提供/紀州庵文學森林 建於1917年的紀州庵,今年迎接百歲生日,此處從高級料亭、各級行政機關眷舍到如今作為文學館,致力於文學、藝術推廣,乘載了百年的歷史記憶,也是程南文學的重要象徵。而為同步紀念紀州庵古蹟修復完成雙周年,將於5月21日、22日連續2天盛大舉辦館慶,以文學、日本文化交流為主軸,開啟系列慶祝活動,包括日本和歌山市文化交流、作家王文興「舊居時光‧寫作年代」講