2017亞洲素食節高峰論壇,於日前在台北南京東路上的御蓮齋圓滿落幕。席間雲集來自日本、香港、印尼及泰國等推廣健康素食的組織團體,更特別邀請世大運「女雙羽球」金牌得主─吳玓蓉─分享茹素的好處。打從胎裡就吃素的她,用體壇亮眼表現,證明吃素不僅建康,體能更不亞於以動物蛋白質為營養來源的運動員!  在一般人刻版印象中,蛋奶營養比植蔬更豐富,但事實上豆類蘊含高達34%的優質蛋白質,遠勝於雞蛋中僅含12%的
    腰腹部最容易有贅肉,也是最難減掉的部分,很容易讓女人失去自信,除了適當運動,多吃這些夏日菜品,讓你 皮膚白得自然發光!還能苗條一整夏! 木耳 木耳作為身體裡的「清道夫」,不僅可以排毒養顏,對瘦腰腹更是作用顯著,夏天來一碗涼拌木耳,營養好身材! 木耳助消化以外,還能降血脂,將腸道中的脂肪廢物排泄體外,減脂的同時令肌膚紅潤,駐顏養身。 韭菜 韭菜的纖維素能夠很好的促進腸胃運動,對於久坐不
上班族普遍外食解決三餐問題,難免吃得很油膩或少吃蔬果。根據《康健網》的分享,「新鮮水果三明治」口味­清爽又健康,一年四季都很適合吃,而且一學就會! 材料: 白土司半條、 原味優格200公克、優格沙拉2大匙(或桂冠低脂沙拉醬)、芒果1個、奇異果2個、蔓越莓乾1大匙 可以隨自己喜歡的水果做材料的調整喔     做法: 1.首先處理水果,把芒果、奇異果去皮切塊,備用。 2 .優格和沙拉混合均勻。
夏天要來了,炎熱的天氣,讓人忍不住想要來一些冰冰涼涼的食物,冰沙、冰淇淋、飲料絕對是消暑聖品,根據《康健網》分享,教大家製作清甜爽口的鳳梨冰沙,讓你夏天不用出門曬到太陽,就可以在家親手DIY,跟身邊的人一起分享清涼的感覺! ▲圖/翻攝自youtube,下同 食材 材料:生鳳梨(去頭尾)、水、糖、梅子、冰塊。 步驟 步驟1.: 生鳳梨去頭尾、削皮切塊,加水、加一點糖煮滾(同時有殺菌功效,可以
簡單又養生的西西里柑橘沙拉!不僅健康好吃,更是夏日最佳消暑點心♥️ 小編迫不及待回家做來吃啦! 根據《康建網》的分享,柑橘是多酚類含量很高的水果,而多酚是很強的抗氧化物,可以清除身體中不好的自由基。 堅果也有豐富的不飽和脂肪,每天吃少許,可以降血脂,減少慢性病的機率發生唷!   食材 材料:柑橘1顆、堅果少許、洋蔥1/8顆、生菜1人份、特級橄欖油2大匙、陳年酒醋1大匙、鹽少許 步驟 st
    大家都覺得湯很「滋補」,不過湯到底有多少營養?   是不是「三煲四燉」的湯才有營養? 是不是 葷湯比素湯更有營養? 是不是白色濃湯比清湯更有營養? 是不是「百年老湯」更有營養?   關於湯的疑問,今天丁當請專業營養師來一併解答。     煲的時間越長,湯越有營養? 圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫   湯原本是水,營養其實來自於湯里的「乾貨」——蔬菜、肉
蘋果肉桂排毒水 蘋果和肉桂可以幫助人體燃燒脂肪, 冰箱冷藏15分鐘後每天下午喝一杯, 還能消暑補氣養顏,好處多多~   材 料   一個蘋果切片、一根肉桂、一壺水 步 驟   水煮沸後加入一根肉桂棒或一湯勺肉桂粉,中火煎煮5分鐘後放入蘋果薄片,拌勻即可。出鍋後倒入碗中晾涼,再放到冰箱裡冷藏15分鐘,每天適時喝1-3杯就行。  本文已獲得卡娃微卡授權 原文:谁还减肥啊,每天喝点这个,想胖都难! I
小編看完後大推呀!一起越喝越瘦吧! 身上的肉不趕快減掉, 夏天都不好意思穿美美的裙子了, 推薦幾款減肥瘦身的飲品和食物, 大家一起瘦瘦瘦!   薑黃薄荷茶   薑黃富含薑黃素, 這種成分對於脂肪的產生有抑制作用, 還能作為天然的抗氧化劑, 延緩衰老讓皮膚更有光澤, 除了沖泡茶,做飯時加點也很好!  材 料   1小包干薄荷茶、1杯熱水、1.5茶匙剁碎的姜、1/8茶匙薑黃粉、1/8茶匙肉桂、1茶匙蜂
現在3C產品發達,很多人一天面對電腦螢幕、手機螢幕的時間,高達8個小時以上,根據《康健網》分享,保健眼睛需要葉黃素的營養,而「玉米」就含有豐富的葉黃素,譚敦慈多年來伴隨已故林杰樑醫師投入毒物研究,加上身為母親,擅長以生活化的方式,分享正確飲食觀念及健康、安全料理方式。 食材:玉米、番茄、豆腐調味料:油、鹽、糖 步驟 step1.嫩豆腐切塊、汆燙,整支玉米削下玉米粒,番茄切塊。 汆燙時,注
是不是很久沒有補一下身體勒呢?天氣雖然越來越熱,但是還是不能忘記要補給身體的營養啊!根據《康健網》分享,中醫認為,枸杞是一種來自於東方的紅色漿果,近年來它對人體的好處越來越受到重視。除了具有滋補肝腎、養顏明目、防老抗衰等養生功效外,枸杞還能加快脂肪燃燒和減重的速度,對愛美的女性來說無疑是一大福音 準備食材 核桃仁150克、枸杞90克、嫩雞胸肉600克、蔥薑蒜適量、雞湯150㏄、太白粉15克、米酒
你常常覺得一覺起來腰痠背痛嗎?還是脖子不太舒服,手臂容易發麻?充足的睡眠非常重要,但是你知道「睡覺的姿勢」也是在維持睡眠品質裡非常重要的事情。根據《DailyHealthPost》網站的報導,我們來看看哪些睡眠姿勢以及她會造成的影響吧! 頭朝上仰睡、雙臂在側 ★★★★☆ 此姿勢被認為是對脊椎、脖子健康最有正面好處的睡姿(勿使用過多枕頭)。但仰睡者的打呼機率通常比其他睡姿高。睡眠呼吸中止症也與仰睡密
根據《康建網》指出,很多人認為只有專業選手過度運動、或是一般人1天以上沒喝水,才有可能因缺水產生身體不適。但最新研究發現,只要失去體重(body weight)0.72%的水分,就會影響情緒與記憶。 一個下午工作,覺得事情老是記不起來,或是不斷感到焦躁不安,這可能是水喝太少的警訊。該怎麼補水才能避免? 研究發現,90分鐘過去,沒喝水的受試者流失體重0.22%的水分,活力度愈低,也更容易焦慮、
很多人都知道日常要多喝水,不過不少人就有疑問了,怎麼我每天喝那麼多水,也感覺不到有什麼保健功效啊? 其實喝水不在於多,而在於會不會喝。    每日七杯水,你的水喝夠了嗎   ■第 ❶杯水:06:30(排毒又養顏) ■ 第 ❷杯水:08:30(體貼又健康) ■ 第 ❸杯水:11:00(解乏又放鬆) ■ 第 ❹杯水:12:50(減負又減肥) ■ 第 ❺杯水:15:00(提神又醒腦) ■ 第 ❻
一直以來,泡麵都被不少人吐槽、甚至排斥,但那些關於泡麵的負面傳聞更是比比皆是 ...長輩們總是說:「吃太多泡麵會變木乃伊喔!」 多年來,我們都被灌輸著一個思想:泡麵雖好吃,但不健康。然而現在,終於有人站出來了! 但你知道嘛,方便麵的發明者安藤百福在每天吃泡麵的情況下仍然活到了97歲,且在臨終前還在吃泡麵! 這之間到底有什麼秘密!《健康遠見》的專家指出下列幾點迷思破解!我們一起來看看吧!   1.吃
想要減肥,卻沒時間上健身房,也懶得出門跑步?肚子餓就會焦躁?根據《Healthy life tricks》網站的報導,研發出「黃瓜減肥法」!真實實驗過後,最好的效果能讓你在短短兩個星期裡面,成功減肥7公斤!而且根據營養學家表示,在任何時候感到飢餓時,可食用小黃瓜作為點心、沒有限制食用份量。所以代表,你不會餓到肚子!   「黃瓜減肥法」可吃食物列表: 300克新鮮水果 3片全麥麵包 2顆馬鈴薯(可煮
根據心靈舒果分享的影片指出,花椰菜、蘿蔔等十字花科蔬菜,富含一種名為蘿蔔硫素的化合物,可以減緩乳腺癌細胞生長素,對早期乳腺癌癌患者非常好。但是吃也要用對辦法烹調,否則一切只是白吃,若是水煮超過5分鐘,則抗癌物質將會流失過30%,10分鐘以上則會流失70%。因此,用「蒸」的,才是對的方式唷!調查發現,就算蒸了20分鐘,營養也完全不會流失。 其實不只花椰菜,所有的蔬菜、水果經過烹煮後,都會有營養流失的
台灣有許多夜貓朋友,有時候因為要工作得熬夜趕工或是輪夜班,常常會聽到一些病狀的呼救:本來身體都不會有什麼狀況,但是現在約凌晨2點以後精神狀況差,有時會有輕微想吐的感覺,胃部有脹氣及灼熱感,白天也常常頭痛、暈眩常常覺得睡不飽精神不濟工作效率差。 圖片來源:ps.life,下同 身為朋友的我,都替他們心疼又擔心呀,都已經犧牲正常作息了,工作效率,還變差,真是太划不來了,根據康健網,我們來看看要怎麼
【記者周蘭君報導】辛勞的媽媽每天總是全家最早起、最晚睡,不只要照顧家庭還要兼顧工作,長期操勞、睡眠品質不佳特別要護肝!國家護肝認證「白蘭氏五味子芝麻錠」以五味子活化代謝力、以日本專利技術萃取芝麻素增強保護助入睡,並經實驗證實能有效降低血清中的GOT及GPT值,幫助媽媽健體護肝精神好。母親節周末5/13及5/14兩天,白蘭氏與高鐵聯手舉辦「2017高鐵給媽咪按個讚」活動,只要於指定車站持當日高鐵程
【記者周蘭君報導】懷孕時期媽咪們無論生理或心理都承受著極大的負荷,不僅要調適自己身體的變化,還要擔心寶寶的營養和成長。真燕窩第一指名品牌白蘭氏燕窩,為了充分傳達寵愛天下女性的心意,邀請愛妻疼女的暖爸修杰楷擔任全新代言人,並在廣告中體驗一日「孕」動生活,身負15公斤槓片打理家務和做瑜珈,深刻瞭解懷孕對媽咪們日常生活的衝擊與挑戰。(修杰楷一日「孕」動生活影片:https://youtu.be/ql3
  元宵節吃湯圓,擔心人也跟著變圓,國健署今(9)日提醒,有些做法堪稱「罪惡湯圓」最好別碰,像是小湯圓若經過油炸,再沾上煉乳及花生粉食用的熱量就更高;且千萬別把湯圓當點心食用,因為4顆包餡湯圓,或約59顆無餡紅白小湯圓,熱量就有280大卡,相當於1碗飯的熱量,貪嘴就得減少當天飯量。 國健署也提醒,不管是選擇甜的或鹹的湯圓,都要注意「看標示、減調味、巧替換」3原則,適量的食用,聰明換算並詳細比較包裝
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